[免揉麵包] 蔓越莓 & 起士

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有了上次成功的經驗
加上媽媽說上次做太少
昨天就放膽把材料都加一倍
打算今天作2個不同口味的麵包

通常麵包店賣的那種裡面包小塊小塊不會融的xyz軟體補給站起士
是高融點起士
所以在烤培過後還保持塊狀原貌
我想烘焙材料行可能一次都賣大包裝的很難用完
所以就在超市買了200g裝的切達起士試試看
雖然會融但是也很不錯啊
大家都很滿意^^工程繪圖、計算、分析軟體

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吃不完的麵包隔天當早餐
用平底鍋把切片麵包稍微加熱一下
抹上奶油跟果醬
就是美好的早餐~燒錄軟體耶~





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